Sushi de Autor
Cocina Asiática Fusión
en Rosario

En Noir, la cocina siempre fue nuestro punto de encuentro.

De nuestras raíces gastronómicas nació una forma de cocinar que, con el tiempo, encontró en el sushi su mejor expresión: técnica, creatividad y una atención especial por cada detalle.

Hoy, reunimos ese recorrido en una cocina con identidad propia: sushi de autor, influencias asiáticas y combinaciones que dialogan con nuestros suelos, nuestros ríos y mar. Una propuesta pensada para descubrir nuevas experiencias.